במטבח הישראלי המודרני – כן. **ברז נשלף** מאפשר להגיע לכל פינה בכיור לצורך ניקיון, ומקל מאוד על מילוי סירים כבדים שעומדים על השיש (מבלי להרים אותם לתוך הכיור). וודאו שהצינור הנשלף ארוך מספיק ושמנגנון החזרה (משקולת או מגנט) עובד חלק.
זה תלוי באיכות הציפוי ובחומרי הניקוי. ברזים זולים צבועים בצבע שעלול להתקלף. ברזים איכותיים עוברים תהליך ציפוי **PVD** (אידוי מתכת) עמיד מאוד. הכלל החשוב ביותר: **אסור לנקות ברזים צבעוניים באקונומיקה או סקוטש ברזל!** זה הורס את הציפוי מיד. נקו רק במים וסבון או חומץ.
**פיה גבוהה ("ברבור")** מרשימה ונוחה לשטיפת סירים גדולים, אך עלולה לגרום להשפרצות אם הכיור רדוד. **פיה ישרה/נמוכה** פחות משפריצה ומתאימה אם יש ארון או חלון נמוך מעל הכיור שמפריע לברז גבוה.
אם הזרם נחלש או משפריץ לצדדים, סימן שהמעדן (הפילטר בקצה) סתום באבנית. הברזתם אותו החוצה, והשרו בכוס עם **חומץ ביתי** או מלח לימון למשך שעה. שטפו והחזירו. מומלץ לבצע זאת אחת לחודש כדי לשמור על זרם חזק ואחיד.
המנגנון (קרטרידג') הוא הלב של הברז. בעבר השתמשו בגומיות שנשחקו וטיפטפו. היום הסטנדרט הוא **מנגנון קרמי** שעמיד לשנים רבות של פתיחה וסגירה, ומונע נזילות. כשקונים ברז, בידקו את שנות האחריות על המנגנון עצמו (לרוב 5 עד 10 שנים).
זו תקלה נפוצה וקלה לתיקון. מתחת לידית יש בדרך כלל פקק קטן (לרוב עם סימון כחול/אדום). שלפו אותו בזהירות עם סכין, ומתחתיו תמצאו **בורג אלן** קטן. חזקו אותו עם מפתח אלן מתאים, והידית תחזור להיות יציבה כמו חדשה.

































































































































































